ஜீரண பிரச்னையை இயற்க்கை முறையில் போக்க வழிகள்

ஜீரண பிரச்சனை போக்க எளிய வழிகள் :

குளிர்காலத்தில் பெண்களின் சருமத்தையும், ஆரோக்கியத்தையும் காக்கும் பழங்கள்

நோனி பழத்தின் பயன்கள் மற்றும் மருத்துவகுணம்

Benefit of Noni Fruits :

வாழைப்பழம் எண்ணற்ற இயற்கை மருத்துவ குணங்களை கொண்டது

இயற்கை வாழைப்பழத்தின் மருத்துவ குணங்கள் :

முலாம்பழம் நார்ச்சத்து அதிகமுள்ள மற்றும் நோயைக் குணப்படுத்தும்

முலாம்பழம் மூலிகை மருத்துவம் :

துரியன் பழம் நன்மைகள் | துரியன் பழத்தின் மருத்துவ குணங்கள்

துரியன் பழத்தின் மருத்துவ குணங்கள் :

Drumstick Soup (முருங்கைக்காய் சூப்) Healthy Recipes Free Tips

தேவையான பொருள்கள்:

• முருங்கைக்காய் = 20 கிராம் 
• பயத்தம் பருப்பு = 25 கிராம் 
• வெங்காயம் = 4 
• தக்காளி = 2 
• மிளகு = 5 கிராம் 
• பட்டை = 1 
• கிராம்பு = 1 
• தேங்காய் பால் = 100 மி.லி 
• நெய் = 1 ஸ்பூன் 
• உப்பு = தேவையான அளவு

செய்முறை:

• வெங்காயம், தக்காளி இரண்டையும் பொடியாக நறுக்கி வைத்து கொள்ளவும். மிளகை இடித்து பொடி செய்து கொள்ளவும்.
• வாணலியில் சிறிது நெய் விட்டு காய்ந்ததும் முருங்கைக்காயை லேசாக வதக்கி இறக்கி தண்ணீர் விட்டு சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.
• பிறகு ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் விட்டு சூடானதும் பயத்தம் பருப்பை போடவும். பருப்பு வெந்ததும் முருங்கைக்காயை போட்டு கொதிக்க விடவும். தண்ணீர் பாதியாக வற்றும் வரை கொதிக்க வைத்து இறக்கவும்.
• பிறகு வாணலியில் சிறிது நெய்யை விட்டு காய்ந்ததும் வெங்காயத்தை போட்டு வதக்கி பிறகு பட்டை, கிராம்பு போட்டு கிளறி தக்காளி போட்டு வதக்கி பிறகு வேக வைத்த முருங்கைக்காய் கலவையை போட்டு அதனுடன் தேங்காய் பால் சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.
• பிறகு தேவையான அளவு உப்பு, மிளகுத்தூள் போட்டு கலக்கி கொதிக்க வைத்து வடிக்கட்டி சூடாக பரிமாறவும்.

Adai Dosai Recipes Free Tips and Videos | Healthy Food Adai Dosai Video

Ingredient :

• Chana Daal -- 1/2 Cup
• Urad Daal -- 1/2 Cup
• Moong Daal -- 1/2 Cup
• Toor Daal -- 1/2 Cup
• Rice -- 1 1/2 Cups
• Onion -- 1
• Red Chilli  -- 4
• Hing -- 1/4 tsp.
• Turmeric Powder -- 1/2 tsp.
• Salt to taste
• Cilantro leaves -- 1/2 Cup (chopped finely)

Click Here to Video How to Make Adai Dosai Free :

Ragi Pakoda Healthy and Delicious Recipes | Ragi Pakoda Recipes Free

Ingredients:

•     Ragi Flour – 1 cup
•     Onion – 1 cup (Chopped)
•     Green Chilies – 5 (chopped)
•     Few Curry leaves
•     Salt as per requirement
•     Oil to fry

Method :

• Mix ragi flour, chopped onions, green chillies, curry leaves, salt & water in a bowl together to obtain a solid state mixture. This mixture should not be too much solid but it should be little less drier than the chapathi or poori batter.
• Heat oil in a pan
• Drop the small portions of ragi mixture to oil and deep fry it (till it become crispy). Repeat the procedure for the remaining mixture

Kambu Kolukkattai Healthy Food Recipes | Kambu Kolukkattai Easy Indian Recipes

Kambu sweet pidi kozhukattai, Kambu Kozhukattai recipes, sweet kozhukattai variety made from Kambu, Ulundhu kozhukattai & ellu kozhukattai.......

Ingredients:

• Kambu ­ 1 cup
• rice ­ 2 tbsp
• coconut (shredded) ­ 1/2 cup (optional)
• cardamom powder ­ 1/2 tsp
• jaggery (crushed) ­ 3/4 cup (or lesser)

Method:

• Dry roast the kambu, rice till the kambu smells good.
• Let it cool and powder it.
• Add 1/2 cup water to jaggery and dissolve it by heating.
• Filter and remove any impurities.
• Pour the hot solution to a mixing bowl. Add the flour, cardamom powder and kambu
• flour. Mix well to get something like hard chapathi dough. Take a ball and press well
• inside the palm to get a rough oval shape. Grease an idly mold with very little sesame
• oil and place the dumplings. Cook in idly cooker for 5 minutes